Carta de Navidad 2023

Selección de platos para los días 24, 25, 26 de diciembre

ENTRANTES
PRIMEROS
PRINCIPALES
pOSTRES

CROQUETAS DE CARN D’OLLA 2/ud

CROQUETAS DE SETAS 1,90/ud

BROCHETAS DE POLLO REBOZADO

Con chutney de mango casero.
6 unidades 12€, 16 unidades 28€

PULPO CON HUMMUS Y ACEITE DE PIMENTÓN 16,75/ud

VITELLO TONNATO CON SALSA Y ALCAPARRONES 15,9/ud

SOPA DE ESCUDELLA DE 1L

Con galets y albóndiguitas de pilota 17,5

CREMA DE CALABAZA DE ANÍS ESTRELLADO 1L
Y teja de parma con pipas / 3 raciones aprox. 15

CANELONES DE CARNE (6UD)
Con pollo rustido, ternera, foie, bechamel y Grana Padano 16,2

CANELONES DE ESPINACAS Y PIÑONES (6UD)

Con bechamel y Grana Padano 15

CANELONES DE BRANDADA DE BACALAO (6UD)
Con pimientos del piquillo y Grana Padano 16,5

*Los canelones se entregan sin gratinar

FRICANDÓ DE TERNERA Y SETAS
Acompañado de arroz. 16,50/ración

LOMO DE CERDO RELLENO DE FRUTOS SECOS Y SALSA DE CARNE
Acompañado de parmentier de patata. 14,90/ración

POLLO DE NAVIDAD

Relleno carne picada, frutos secos, ciruelas, salsa de jugos y patatas baby con romero.
Consultar precio según comensales.

SUQUET DE RAPE

Con caldo de pescado, gamba, mejillones y patatas. 18,50/ración

BACALAO A LA CATALANA
Con pasas, piñones y patatas. 16/ración

ALBÓNDIGAS VEGETARIANAS CON SALSA DE TOMATE
Acompañadas de arroz. 11,9/ración

GALETTE SETAS Y QUESO
Con brotes verdes 24,5/ud

Los postres este año van a cargo de Morreig una heladería-pastelería de origen Francés en el barrio de Gracia. Todo hecho a mano, con cariño y con los mejores ingredientes. ¡Cómo más nos gusta!

PASTEL TRONCO
De chocolate y mango.

Pequeño 1 porción 4,5€, Grande 6 porciones 24€

MOUSSE DE LIMÓN
Con crema de limón, menta y crumble de almendras.
Individual 4,5€

GALLETAS BREDELÉ
Galletas navideñas Francesas. 100gr 4€

PANETTONE
Con frutos secos
1 trozo 4€, Entero 6/pax 22€

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